「堀兼の里芋」　贈答用（販売期間：10/7-10/31まで）

▶2023年のOnline Shopでの販売は終了いたしました。たくさんのご注文をありがとうございました！◀ あぐれっしゅ元気村、ヤオコー今福店、また都内近郊のAEONでの販売は年末まで続きますので、ご入用の場合はそちらをご利用ください。（市川農園ロゴが目印です） 強い粘り、ツルツルの白い肌、きめ細かくなめらかな舌触りが自慢の堀兼の里芋。 柔らかいのに煮崩れせず、泥くささもありません。 一度食べたら忘れられないうっとりする美味しさです。 【贈答用】 料亭などで使われる高級等級の詰め合わせです。形の整った里芋を厳選してお詰めします。 縁起の良い食べ物といわれている里芋は、贈り物にもぴったりです。 のし（内のし・短冊）、簡易包装も対応可能です。(ご希望の場合は備考欄にその旨ご記入ください。） 容量：2.5kg（握りこぶし大の里芋10~15個ほど） ※収穫量により予定より早く販売を終了することがあります。 ※お支払いから原則1週間以内に発送致しますが、天候などにより多少ずれることがあります。 ※農作物のため、配送日時のご指定を承ることができません。 ※納品書・請求書は同梱されません。ご希望の場合は備考欄にその旨必ずご記載ください。

「堀兼の里芋」　自宅用（販売期間：10/7-10/31まで）

▶2023年のOnline Shopでの販売は終了いたしました。たくさんのご注文をありがとうございました！◀ あぐれっしゅ元気村、ヤオコー今福店、また都内近郊のAEONでの販売は年末まで続きますので、ご入用の場合はそちらをご利用ください。（市川農園ロゴが目印です） 強い粘り、ツルツルの白い肌、きめ細かくなめらかな舌触りが自慢の堀兼の里芋。 柔らかいのに煮崩れせず、泥くささもありません。 一度食べたら忘れられないうっとりな美味しさです。 【自宅用】 味や風味は贈答用と変わりません。形や大きさが少しだけ整っていない分、価格を下げています。 縁起の良い食べ物といわれている里芋は、年末年始の贈り物にもぴったりです。 のし（内のし・短冊）、簡易包装は対応不可です。 容量：2.5kg（握りこぶし弱の里芋20~25個ほど） ※収穫量により予定より早く販売を終了することがあります。 ※お支払いから原則1週間以内に発送致しますが、天候などにより多少ずれることがあります。 ※農作物のため、配送日時のご指定を承ることができません。 ※納品書・請求書は同梱されません。ご希望の場合は備考欄にその旨必ずご記載ください。

【WEB限定】「堀兼の里芋」　おでん専用里芋（販売期間：10/7-10/31まで）

▶2023年のOnline Shopでの販売は終了いたしました。たくさんのご注文をありがとうございました！◀ あぐれっしゅ元気村、ヤオコー今福店、また都内近郊のAEONでの販売は年末まで続きますので、ご入用の場合はそちらをご利用ください。（市川農園ロゴが目印です） 【WEB限定：おでん専用】 一般的には”小頭”と呼ばれている子いもです。（贈答用、自宅用は孫いもです。） 味・栄養価は孫いもとそれほど変わりません。 食感は、孫いもに比べると子いもの方がホクホクしており、粘りが少なめでさっぱりとした舌触りです。 子いもに比べると身がしっかりしているため、おでんなどのじっくりコトコト煮込むお料理に向いています。（カレーやシチューにも◎） 「おでんに里芋！？」と思われるかもしれませんが、ジャガイモのように煮崩れしないので、長く煮込んでもスープの中でしっかりと身が残り、お出汁が濁りません。 お出汁がしっかりしみ込んだ、孫いもとは一味違う食感のおでん専用里芋、是非お試しください。 のし（内のし・短冊）、簡易包装は対応不可です。 容量：2.5kg（握りこぶし弱の里芋15-20個ほど） ※収穫量により予定より早く販売を終了することがあります。 ※お支払いから原則1週間以内に発送致しますが、天候などにより多少ずれることがあります。 ※農作物のため、配送日時のご指定を承ることができません。 ※納品書・請求書は同梱されません。ご希望の場合は備考欄にその旨必ずご記載ください。

「農家のびん詰め」とうもろこしのピクルス

内容量：120g 賞味期限：製造から2か月（賞味期限が1か月を切っているものは販売いたしません） ●「農家のびん詰め」は、新鮮な野菜ならではの甘みや旨みを活かすため、収穫したその日にびん詰めにしています。 ●原材料は当農園の野菜と、シンプルな調味料&ハーブだけ。化学調味料、保存料、着色料は使っていません。 ●厳選素材が織りなす豊かな香りと旨みのつまった、まあるくやさしい酸っぱさのピクルスです。野菜本来の味わいが引き立ちます。

「農家のびん詰め」ご注文前にご一読ください

[在庫数表示あり] 　現在販売中の商品ですが、基本的には受注生産となります。 　手元に在庫がない場合は、ご用意まで1週間程度お時間いただく場合がございます。 　あらかじめご了承くださいませ。 [sold out表示] 　旬の季節が過ぎ、終売となった商品です。 　また次回の収穫期までお待ちくださいませ。 [びんの回収・リユースについて] 資源の活用のため、空きびんを回収しリユースしています。 回収にご協力いただける場合は、事前にご連絡の上、5つ以上をまとめて着払いにて当農園にご返却ください。 送料負担の観点から、その際はキャッシュバックは致しかねます。予めご了承くださいませ。 お近くに、回収対応している店舗がある場合は、そちらへお持ちいただいてもOKです。 ※納品書・請求書は同梱されません。ご希望の場合は備考欄にその旨必ずご記載ください。 ※プラスチックフリーを目指しています。基本的には紙の緩衝材、もしくはリユースのプラスチックのプチプチに包んで発送致します。お届け後、万一商品に破損などありましたらお知らせくださいませ。新しいものと交換致します。

「農家のびん詰め」バジルペースト

新鮮さが最高の調味料。収穫したその日のうちのバジルだけを使って、味も、香りも、緑も濃い、バジルペーストを作りました。 フレッシュなバジルそのものの味わいを生かすため、最小限の材料のみを厳選して使用しています。 ニンニクは味も香りも最高なホワイト六片を、今年は農園で自作して使用しました。豊かな風味にピリッとほのかな辛味がバジルペーストに大人なアクセントを。 オリーブオイルは、イタリア産のエクストラバージンオリーブオイルを使用。バジルの風味とぶつからないようクセのないものを選びました。上品で爽やかな香りと味わいが、さりげなくバジルペーストに馴染みます。 パスタソースに、野菜のディップに、冷奴の薬味にも…！(通な方はご飯にかけているそうです、これにはびっくり！) アイディア次第で食べ方無限大、毎日の献立にも強い味方です。 内容量：100g 賞味期限：製造から2ヶ月（賞味期限が1ヶ月を切ったものは販売いたしません） ●「農家のびん詰め」は、新鮮な野菜ならではの甘みや旨みを活かすため、収穫したその日にびん詰めにしています。 ●原材料は当農園の野菜と、シンプルな調味料&ハーブだけ。化学調味料、保存料、着色料は使っていません。 ●厳選素材が織りなす豊かな香りと旨みのつまった、まあるくやさしい酸っぱさのピクルスです。野菜本来の味わいが引き立ちます。 ●空きびんを回収してリユースしています。食べ終わった後のびんは捨てずに回収にご協力ください。詳しくは、商品一覧ページの「「農家のびん詰め」ご注文前にご一読ください」をご覧ください。

「農家のびん詰め」えだまめのピクルス

適度な歯ごたえを残したまま、枝豆の自然な甘みを生かしてピクルスにしました。 一粒一粒、丁寧にさやから出して漬けているので、味もしっかり染みていてやめられない・止まらないおいしさ。 夏の晩酌のおともにぜひ。 内容量：100g 賞味期限：製造から2か月（賞味期限が1か月を切っているものは販売いたしません） ●「農家のびん詰め」は、新鮮な野菜ならではの甘みや旨みを活かすため、収穫したその日にびん詰めにしています。 ●原材料は当農園の野菜と、シンプルな調味料&ハーブだけ。化学調味料、保存料、着色料は使っていません。 ●厳選素材が織りなす豊かな香りと旨みのつまった、まあるくやさしい酸っぱさのピクルスです。野菜本来の味わいが引き立ちます。

「農家のびん詰め」ローストビーツのピクルス

カリウム、葉酸、食物繊維などを豊富に含み、「飲む輸血」とも呼ばれるほど栄養価の高いスーパーフード、ビーツ。 それをじっくりじっくりローストして甘みを引き出し、ピクルスに。 そして、ビーツの優しい自然な甘みを引き立たせるため、シナモンで香り付けしました。 他の野菜では代用できないほど鮮やかな赤は、それ自体でお料理を華やかに彩り、生のビーツの姿からは想像できないツルリとした食感も、日常の食卓に楽しい驚きを与えてくれます。 赤色が溶け出したピクルス液も、ドレッシングにしたり、マヨネーズに混ぜてみたり。ゆで卵とか漬けてみたりしてもいいですね！ 味も香りも、色まで楽しめる、よくばりピクルス、ぜひお試しください。 内容量：115g 賞味期限：製造から2か月（賞味期限が1か月を切っているものは販売いたしません） ●「農家のびん詰め」は、新鮮な野菜ならではの甘みや旨みを活かすため、収穫したその日にびん詰めにしています。 ●原材料は当農園の野菜と、シンプルな調味料&ハーブだけ。化学調味料、保存料、着色料は使っていません。 ●厳選素材が織りなす豊かな香りと旨みのつまった、まあるくやさしい酸っぱさのピクルスです。野菜本来の味わいが引き立ちます。 ●空きびんを回収してリユースしています。食べ終わった後のびんは捨てずに回収にご協力ください。詳しくは、商品一覧ページの「「農家のびん詰め」ご注文前にご一読ください」をご覧ください。

「農家のびん詰め」生にんにくのピクルス

いつもは風味付けに使っているにんにくを、せっかく生で美味しく食べられる季節だし、ということで、どーんと主役にしました。 生ならではのフレッシュな辛みと、にんにくとは思えない新食感をお楽しみ頂けるピクルスです。 小房に分けて丸ごと漬けているので、独特の香りはそれほど強くなくふんわり香る程度。心地よく食欲をそそります。 そのまま食べて主役にも、刻んで、すりおろして、料理の調味料にもなる万能さもおすすめポイントの一つです。 にんにく好きな方も苦手な方も、ぜひご賞味くださいませ。 ちなみに夫からは、今まで作ったピクルスの中でも一位を争うおいしさと、高評価をいただきました。 さて、夫と皆様の好みは一致するのでしょうか？ 薄皮はむいてありますので、ビンから出してそのままお召し上がりいただけます。 熱いピクルス液の熱が多少通ってはいますが、ニンニクは刺激の強い野菜なので、お腹が弱い方は一日1〜2個に留めてくださいね。 お箸が止まらなくならないようにご注意を！ 内容量：115g 賞味期限：製造から2か月（賞味期限が1か月を切っているものは販売いたしません） ●「農家のびん詰め」は、新鮮な野菜ならではの甘みや旨みを活かすため、収穫したその日にびん詰めにしています。 ●原材料は当農園の野菜と、シンプルな調味料&ハーブだけ。化学調味料、保存料、着色料は使っていません。 ●厳選素材が織りなす豊かな香りと旨みのつまった、まあるくやさしい酸っぱさのピクルスです。野菜本来の味わいが引き立ちます。 ●空きびんを回収してリユースしています。食べ終わった後のびんは捨てずに回収にご協力ください。詳しくは、商品一覧ページの「「農家のびん詰め」ご注文前にご一読ください」をご覧ください。

「農家のびん詰め」焼きねぎのピクルス

そのままでも甘い採れたての長ねぎ、じんわり焼いて火を通すことで更に甘さを引き出しました。 「トロリ」と「シャキシャキ」の二つの食感が楽しめるピクルスです。 和風なイメージの強い長ネギですが、香りづけにはクローブを使っていますので、洋食と合わせてもピッタリ。 お肉料理の付け合わせや、チーズと一緒にお召し上がりいただくのもおススメです。 焼き色をつけ、あえて長いまま詰めているので、そのままお皿に並べてもインパクトがあって立派な一品に。(二枚目のお皿に乗った写真は半分にカットしてあります) もちろん、用途に合わせて食べやすい大きさにカットして頂くのも◎です。 お客様からも特に人気のあるこの焼きねぎのピクルス。ぜひご賞味くださいませ。 内容量：190g 賞味期限：製造から2か月（賞味期限が1か月を切っているものは販売いたしません） ●「農家のびん詰め」は、新鮮な野菜ならではの甘みや旨みを活かすため、収穫したその日にびん詰めにしています。 ●原材料は当農園の野菜と、シンプルな調味料&ハーブだけ。化学調味料、保存料、着色料は使っていません。 ●厳選素材が織りなす豊かな香りと旨みのつまった、まあるくやさしい酸っぱさのピクルスです。野菜本来の味わいが引き立ちます。

「農家のびん詰め」人参のピクルス

にんじんといえば、たぶん誰もが一度は食べたことのあるピクルスの代表選手。 「農家のびん詰め」のにんじんのピクルスは、収穫後すぐにびん詰めにしているので、甘みと風味が際立ち、採れたてのおいしさの違いを特に感じて頂けます。 にんじんの独特なえぐみや匂いが苦手なお子様でも、パクパク食べられると人気の商品です。 大きめにカットしてあるので、ポリポリと食べ応えのある食感も楽しめます。 そのままももちろんおいしいですが、オススメのアレンジはオリーブオイルを垂らしてパルメザンチーズをふりかけた簡単おつまみ。 細く切ってリーフサラダに加えるのも、食感、風味、色味がプラスされ、サラダが一層華やかになります。 内容量：210g 賞味期限：製造から2か月（賞味期限が1か月を切っているものは販売いたしません） ●「農家のびん詰め」は、新鮮な野菜ならではの甘みや旨みを活かすため、収穫したその日にびん詰めにしています。 ●原材料は当農園の野菜と、シンプルな調味料&ハーブだけ。化学調味料、保存料、着色料は使っていません。 ●厳選素材が織りなす豊かな香りと旨みのつまった、まあるくやさしい酸っぱさのピクルスです。野菜本来の味わいが引き立ちます。 ●空きびんを回収してリユースしています。食べ終わった後のびんは捨てずに回収にご協力ください。詳しくは、商品一覧ページの「「農家のびん詰め」ご注文前にご一読ください」をご覧ください。

「農家のびん詰め」ブロッコリーのピクルス

夏の厳しい暑さを耐え、たくましく育ったブロッコリーをマスタードシードで風味づけしました。 熱々のピクルス液を注いだ途端に沸き立つ、マスタードの香りが食欲をそそります。 あれ、今日の食卓緑がないな…というときにも、さっと彩りを添えてくれる頼もしい存在。 辛みと苦味がふんわり香る大人のピクルス。 マスタードは身近な食材なので、ハーブが苦手な男性にもとても好評です。 内容量：200g 賞味期限：製造から2か月（賞味期限が1か月を切っているものは販売いたしません) ●「農家のびん詰め」は、新鮮な野菜ならではの甘みや旨みを活かすため、収穫したその日にびん詰めにしています。 ●原材料は当農園の野菜と、シンプルな調味料&ハーブだけ。化学調味料、保存料、着色料は使っていません。 ●厳選素材が織りなす豊かな香りと旨みのつまった、まあるくやさしい酸っぱさのピクルスです。野菜本来の味わいが引き立ちます。 ●空きびんを回収してリユースしています。食べ終わった後のびんは捨てずに回収にご協力ください。詳しくは、商品一覧ページの「「農家のびん詰め」ご注文前にご一読ください」をご覧ください。

「農家のびん詰め」堀兼の里芋　和風ピクルス

農園で育てている野菜の中でも、特においしさに自信のある里芋を、いろんな形で味わって頂きたくてピクルスにしました。 ほっくり滑らかな舌触りが自慢の市川農園の「堀兼の里芋」。 羅臼昆布でとった出汁とお醤油で作ったコクのある和風のピクルス液。 二つが合わせて、優しくてどこか懐かしい、おばあちゃんみたいなびん詰めができました。 コロコロ丸い里芋が詰まったびんのかわいさもおすすめポイントです。 尚、本商品のみ、収穫工程の都合により収穫から2.3日経ってからの加工となることもございます。 里芋の特性上2.3日で急速に風味が落ちることはございませんのでご了承くださいませ。 内容量：220g 賞味期限：製造から2か月（賞味期限が1か月を切っているものは販売いたしません） ●「農家のびん詰め」は、新鮮な野菜ならではの甘みや旨みを活かすため、収穫したその日にびん詰めにしています。 ●原材料は当農園の野菜と、シンプルな調味料&ハーブだけ。化学調味料、保存料、着色料は使っていません。 ●厳選素材が織りなす豊かな香りと旨みのつまった、まあるくやさしい酸っぱさのピクルスです。野菜本来の味わいが引き立ちます。 ●空きびんを回収してリユースしています。食べ終わった後のびんは捨てずに回収にご協力ください。詳しくは、商品一覧ページの「「農家のびん詰め」ご注文前にご一読ください」をご覧ください。

「農家のびん詰め」柿のデザートピクルス

実は毎年ひっそり販売していたにも関わらず、あまりにも数量が少なく期間も短くて、SNSでお知らせする間もなく販売終了となっていたこのピクルス。 満を辞して登場です。 農家のびん詰めでは唯一のフルーツピクルス。 さっぱりした甘さの柿に、シナモン、クローブ、カルダモンで風味づけ。 サクサクとした歯応えのある食感も相まって、まるでアップルパイのような仕上がりとなりました。 ふんわり甘い柿にしっかりスパイスの効かせたこのピクルス、食後のちょっとしたデザートにおすすめ。 冷え込む秋の夜のホットワインにも合いそうです。 内容量：110g 賞味期限：製造から2か月（賞味期限が1か月を切っているものは販売いたしません） ●「農家のびん詰め」は、新鮮な野菜ならではの甘みや旨みを活かすため、収穫したその日にびん詰めにしています。 ●原材料は当農園の野菜と、シンプルな調味料&ハーブだけ。化学調味料、保存料、着色料は使っていません。 ●厳選素材が織りなす豊かな香りと旨みのつまった、まあるくやさしい酸っぱさのピクルスです。野菜本来の味わいが引き立ちます。 ●空きびんを回収してリユースしています。食べ終わった後のびんは捨てずに回収にご協力ください。詳しくは、商品一覧ページの「「農家のびん詰め」ご注文前にご一読ください」をご覧ください。

「農家のびん詰め」新生姜のピクルス

この時期ならではの柔らかく爽やかな辛味がおいしい新生姜。超期間限定のピクルスができました。 甘酢漬けとは一味違った味わいにしたいなぁと思い、ジンジャエールをイメージして、スパイスはシナモン•黒胡椒と合わせてみました。 個人的には、グリーンリーフと一緒にオリーブオイルと塩胡椒でマゼマゼした簡単サラダがオススメです。ピリッと辛くてサクサクした食感とふんわり香るシナモンの風味で、一味違ったグリーンサラダの出来上がり。 10月の爽やかな秋晴れが似合う大人なピクルス。新生姜の秋風のように軽やかな辛味と共に、食欲の秋をご堪能下さい！ 内容量：110g 賞味期限：製造から2か月（賞味期限が1か月を切っているものは販売いたしません） ●「農家のびん詰め」は、新鮮な野菜ならではの甘みや旨みを活かすため、収穫したその日にびん詰めにしています。 ●原材料は当農園の野菜と、シンプルな調味料&ハーブだけ。化学調味料、保存料、着色料は使っていません。 ●厳選素材が織りなす豊かな香りと旨みのつまった、まあるくやさしい酸っぱさのピクルスです。野菜本来の味わいが引き立ちます。 ●空きびんを回収してリユースしています。食べ終わった後のびんは捨てずに回収にご協力ください。詳しくは、商品一覧ページの「「農家のびん詰め」ご注文前にご一読ください」をご覧ください。

「農家のびん詰め」ズッキーニのピクルス

切り口から水分が溢れ出すほど瑞々しいズッキーニを、新鮮なままびん詰めに。 緑と黄色のポップな見た目と、コリコリした食感が楽しい、食べだしたらもう止められないやみつきピクルスになりました。 慣れない野菜はお料理の仕方に迷うことも多いですが、これなら瓶を開けてお皿に出すだけ。 我が家の食卓では、カレーの付け合わせ、冷やし中華の具、ポテトサラダのきゅうりの代わりに…と、とにかくたくさん登場します。 びん詰めラインナップの中でも特にお気に入りでオススメな商品です。ズッキーニの新しいおいしさ、ぜひご賞味ください！ 内容量：200g 賞味期限：製造から2か月（賞味期限が1か月を切っているものは販売いたしません） ●「農家のびん詰め」は、新鮮な野菜ならではの甘みや旨みを活かすため、収穫したその日にびん詰めにしています。 ●原材料は当農園の野菜と、シンプルな調味料&ハーブだけ。化学調味料、保存料、着色料は使っていません。 ●厳選素材が織りなす豊かな香りと旨みのつまった、まあるくやさしい酸っぱさのピクルスです。野菜本来の味わいが引き立ちます。

「農家のびん詰め」スナップエンドウのピクルス

春の野菜で収穫を一番楽しみにしているスナップえんどう。 歯切れの良い食感と春らしい爽やかな青い風味にあふれたそのおいしさを、そのまま瓶につめました。 スナップえんどうが持つ甘みと、パリッとした歯ごたえはピクルスにぴったり。 短い旬のおいしさを、ぜひお楽しみください。 内容量：95g 賞味期限：製造から2か月（賞味期限が1か月を切っているものは販売いたしません） ●「農家のびん詰め」は、新鮮な野菜ならではの甘みや旨みを活かすため、収穫したその日にびん詰めにしています。 ●原材料は当農園の野菜と、シンプルな調味料&ハーブだけ。化学調味料、保存料、着色料は使っていません。 ●厳選素材が織りなす豊かな香りと旨みのつまった、まあるくやさしい酸っぱさのピクルスです。野菜本来の味わいが引き立ちます。 ●空きびんを回収してリユースしています。食べ終わった後のびんは捨てずに回収にご協力ください。詳しくは、商品一覧ページの「「農家のびん詰め」ご注文前にご一読ください」をご覧ください。

「農家のびん詰め」カリフラワーのピクルス

収穫を今か今かと待ち望んでいたカリフラワー、冬の寒さで甘さを蓄え、やっと採り頃になりました。 程よく残ったシャキシャキした歯応えに、クミンシードのオリエンタルな風味が相まって、ほっこりおでんやお鍋など冬らしい食卓の副菜にぴったりなピクルスです。 日本酒や白ワインとの相性も◎！ 口に入れると、花蕾がたっぷり抱え込んだピクルス液がジュワッと口いっぱいに広がります。 オリーブオイルを垂らしてマリネ風に味わうのもおすすめです。 内容量：215g 賞味期限：製造から2か月（賞味期限が1か月を切っているものは販売いたしません) ●「農家のびん詰め」は、新鮮な野菜ならではの甘みや旨みを活かすため、収穫したその日にびん詰めにしています。 ●原材料は当農園の野菜と、シンプルな調味料&ハーブだけ。化学調味料、保存料、着色料は使っていません。 ●厳選素材が織りなす豊かな香りと旨みのつまった、まあるくやさしい酸っぱさのピクルスです。野菜本来の味わいが引き立ちます。 ●空きびんを回収してリユースしています。食べ終わった後のびんは洗って、ご購入店舗にお持ちください。商品一覧ページの「農家のびん詰め」ご注文前にご一読ください」をご覧ください。ご協力よろしくお願い致します。

「農家のびん詰め」柚子塩

※現在ご注文多数により、一時的にオーダーストップしております。すみません。 朝晩が冬の訪れを思わせる寒さとなり、温かいお料理が食べたくなる季節となりました。 やっと黄色く色づいた柚子を使って、そんなお料理にぴったりな、いや、でも一年中使えてしまう万能調味料を作りました。 太陽の光をたっぷり浴び、ゆっくりと鮮やかに黄色くなった柚子。この柚子の皮を一つ一つ丁寧に剥き、ひと瓶あたり約5つ、たっぷり使っているので香りは抜群。 もちろん、消毒などせず自然のままに育った柚子なので、皮も安心してお召し上がりいただけます。 そして、シンプルな材料だからこそ素材が引き立ついいものを。そう思って、太陽と風の力だけで干した国産の天日塩を合わせました。 海のミネラルをたっぷり含み、時間をかけてじっくり作られたお塩は、ほのかに甘みを感じる優しい塩味で、合わせるお料理の味を引き立てます。 使っているのは、柚子皮と天日塩のふたつだけ。農家のびん詰め史上最もシンプルなびん詰めです。 こちらは、冷凍庫で1年間保存が可能です。 塩分が多いので冷凍庫に入れていても固まりません。解凍の手間なく、使いたい分だけスプーンでとってお使いいただける便利さもポイント。 びんを開けた途端に広がる柚子の香り、そして鮮やかな美しい黄色が、いつものお料理をすこし贅沢な気分に。 お鍋や湯豆腐、おでんなどの薬味としてはもちろん、ほうれん草のおひたしや、お味噌汁の隠し味にも。寒い季節だけでなく、一年中大活躍間違いなしのびん詰めです。 内容量：80g 賞味期限：製造から1年（-18℃以下で保存) ●「農家のびん詰め」は、新鮮な野菜ならではの甘みや旨みを活かすため、収穫したその日にびん詰めにしています。 ●原材料は当農園の野菜と、シンプルな調味料&ハーブだけ。化学調味料、保存料、着色料は使っていません。 ●空きびんを回収してリユースしています。食べ終わった後のびんは捨てずに回収にご協力ください。詳しくは、商品一覧ページの「「農家のびん詰め」ご注文前にご一読ください」をご覧ください。