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ねっとりのさつまいも（紅はるか）2.5kg 【販売期間：9/15～10/12】

¥2,000 税込

なら手数料無料の翌月払いでOK

※この商品の販売期間は2025年9月15日 00:00 ~ 2025年10月15日 00:00です。

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江戸時代から続く里芋農家が本気で作ったさつまいも。

300年以上前から循環型農法を実践し、先祖代々守り育ててきた畑で、
３年間じっくり発酵させて作った自家製堆肥をふんだんに使って、
まじめに、ていねいに作った、自慢のさつまいもです。

形の整った食べやすいサイズ（L-M）を厳選してお届けします。

【品種：紅はるか】ねっとり
他品種と比べてはるかに甘くおいしいことからその名がついた「紅はるか」。
ねっとり系で人気の高い「安納芋」や「シルクスイート」よりも甘いと言われ
近年じわじわと人気が高まっている蜜芋です。
特に市川農園のさつまいもは繊維を感じず
しっとりなめらか～な食感が自慢です。
濃厚な甘み、蜜が入ったように柔らかくなめらかなねっとり感は
一度食べたらやみつきに。
熟成させるとさらに甘みとねっとり感がアップします。
紅はるかの甘みを食感をシンプルに楽しめる、
じっくり低温加熱の焼き芋がおすすめです。

容量：2.5kg（8～12本、大きさによって前後します）

【さつまいもの熟成について】
さつまいもは、収穫にしばらく置いて熟成させることで、でんぷんの糖化が始まり、甘さ・旨さが増す野菜です。上手に熟成させると、収穫直後の2倍以上の糖度となることもあるほど。
収穫日と熟成方法のご案内を、商品と一緒にお送りしますので、ぜひご自宅で熟成させてから、和菓子のようにあま～いさつまいもをお楽しみください。

※保存性を高めるため、洗わずに箱詰めしています。うっすら土がついた状態でのお届けです。
※皮部分に黒いシミがついていることがありますが、これはさつまいもにもともと含まれるヤラピンという成分が黒く固まったものです。品質には問題ありません。
※さつまいもは寒さに弱い野菜です。北海道・東北地方へご配送の場合は、配達中に低気温に置かれることで傷みやすくなる場合があります、ご了承の上ご注文ください。
※収穫量とご注文量により予定より早く販売を終了することがあります。
※お支払いから原則1週間以内に発送致しますが、天候などにより多少ずれることがあります。
※農作物のため、配送日時のご指定を承ることができません。発送後、伝票番号をお知らせいたしますので、大変お手数をおかけいたしますが、ご自身でご指定をお願いいたします。
※納品書・請求書は同梱されません。ご希望の場合は備考欄にその旨必ずご記載ください。