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※11/18-22は収穫がいったんストップするため、この期間のご注文は11/25以降順次発送となります。ご了承ください。
【WEB限定:おでん専用】
一般的には”小頭”と呼ばれている子いもです。(贈答用、自宅用は孫いもです。)
味・栄養価は孫いもとそれほど変わりません。
食感は、孫いもに比べると子いもの方がホクホクしており、粘りが少なめでさっぱりとした舌触りです。
子いもに比べると身がしっかりしているため、おでんなどのじっくりコトコト煮込むお料理に向いています。(カレーやシチューにも◎)
「おでんに里芋!?」と思われるかもしれませんが、ジャガイモのように煮崩れしないので、長く煮込んでもスープの中でしっかりと身が残り、お出汁が濁りません。
お出汁がしっかりしみ込んだ、孫いもとは一味違う食感のおでん専用里芋、是非お試しください。
のし(内のし・短冊)、簡易包装は対応不可です。
容量:2.5kg(握りこぶし弱の里芋15-20個ほど)
※里芋は寒さに弱い野菜です。北海道・東北地方へご配送の場合は、配達中に低気温に置かれることで傷みやすくなる場合がありますので、販売期間でもなるべく早めのご注文をおすすめしております。
※収穫量により予定より早く販売を終了することがあります。
※お支払いから原則1週間以内に発送致しますが、天候などにより多少ずれることがあります。
※農作物のため、配送日時のご指定を承ることができません。
※納品書・請求書は同梱されません。ご希望の場合は備考欄にその旨必ずご記載ください。
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