「農家のびん詰め」生にんにくのピクルス

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いつもは風味付けに使っているにんにくを、せっかく生で美味しく食べられる季節だし、ということで、どーんと主役にしました。

生ならではのフレッシュな辛みと、にんにくとは思えない新食感をお楽しみ頂けるピクルスです。
小房に分けて丸ごと漬けているので、独特の香りはそれほど強くなくふんわり香る程度。心地よく食欲をそそります。

そのまま食べて主役にも、刻んで、すりおろして、料理の調味料にもなる万能さもおすすめポイントの一つです。
にんにく好きな方も苦手な方も、ぜひご賞味くださいませ。

ちなみに夫からは、今まで作ったピクルスの中でも一位を争うおいしさと、高評価をいただきました。
さて、夫と皆様の好みは一致するのでしょうか？

薄皮はむいてありますので、ビンから出してそのままお召し上がりいただけます。

熱いピクルス液の熱が多少通ってはいますが、ニンニクは刺激の強い野菜なので、お腹が弱い方は一日1〜2個に留めてくださいね。
お箸が止まらなくならないようにご注意を！

内容量：115g
賞味期限：製造から2か月（賞味期限が1か月を切っているものは販売いたしません）

●「農家のびん詰め」は、新鮮な野菜ならではの甘みや旨みを活かすため、収穫したその日にびん詰めにしています。
●原材料は当農園の野菜と、シンプルな調味料&ハーブだけ。化学調味料、保存料、着色料は使っていません。
●厳選素材が織りなす豊かな香りと旨みのつまった、まあるくやさしい酸っぱさのピクルスです。野菜本来の味わいが引き立ちます。
●空きびんを回収してリユースしています。食べ終わった後のびんは捨てずに回収にご協力ください。詳しくは、商品一覧ページの「「農家のびん詰め」ご注文前にご一読ください」をご覧ください。