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「農家のびん詰め」ローストビーツのピクルス

¥600 税込

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カリウム、葉酸、食物繊維などを豊富に含み、「飲む輸血」とも呼ばれるほど栄養価の高いスーパーフード、ビーツ。
それをじっくりじっくりローストして甘みを引き出し、ピクルスに。

そして、ビーツの優しい自然な甘みを引き立たせるため、シナモンで香り付けしました。

他の野菜では代用できないほど鮮やかな赤は、それ自体でお料理を華やかに彩り、生のビーツの姿からは想像できないツルリとした食感も、日常の食卓に楽しい驚きを与えてくれます。

赤色が溶け出したピクルス液も、ドレッシングにしたり、マヨネーズに混ぜてみたり。ゆで卵とか漬けてみたりしてもいいですね！

味も香りも、色まで楽しめる、よくばりピクルス、ぜひお試しください。

内容量：115g
賞味期限：製造から2か月（賞味期限が1か月を切っているものは販売いたしません）

●「農家のびん詰め」は、新鮮な野菜ならではの甘みや旨みを活かすため、収穫したその日にびん詰めにしています。
●原材料は当農園の野菜と、シンプルな調味料&ハーブだけ。化学調味料、保存料、着色料は使っていません。
●厳選素材が織りなす豊かな香りと旨みのつまった、まあるくやさしい酸っぱさのピクルスです。野菜本来の味わいが引き立ちます。
●空きびんを回収してリユースしています。食べ終わった後のびんは捨てずに回収にご協力ください。詳しくは、商品一覧ページの「「農家のびん詰め」ご注文前にご一読ください」をご覧ください。